https://www.curryandlove.com/sl/tags/relis/Recent content in Reliš on Curry and LoveHugoslSun, 06 Jan 2019 23:35:13 +0100https://www.curryandlove.com/sl/recipes/relis-iz-hrusk-paradiznika-in-zelene/Wed, 09 Aug 2017 15:00:46 +0000https://www.curryandlove.com/sl/recipes/relis-iz-hrusk-paradiznika-in-zelene/<p> <span style="font-size: 10.6667px;"> Reliši. To so tiste Severno-Ameriške sladko-kisle omakice, ki spravijo tvoj hamburger kakšni dve stopnički višje. Tokrat sem ga ustvarila iz hrušk in paradižnika in hitro je pristal v hamburgerju s tofujem in svežo zelenjavo. </span> </p> <hr class="section"> <p><strong>Za okoli 1,5 l reliša; Zelo preprosto; 20-30 min za pripravo + dobri 2 h za kuhanje</strong></p> <hr> <div class="ingredients-title-section content-indent"> <span style="font-size: 18pt;"> <strong> Sestavine </strong> </span> </div> <p> 1400 g paradižnika; olupljenega, očiščenega in narezanega na kocke <br/> 800 g hrušk; očiščenih in narezanih na kocke <br/> 200 g čebule; očiščene in nasekljane <br/> 300 g stebelne zelene; nasekljane <br/> 1/2 žličke čilija (odvisno od tega, kako pikanten reliš želiš) <br/> 2 žlici gorčičnih semen <br/> 1/2 žlice sladke dimljene paprike <br/> 3 dl vode <br/> 1 liter jabolčnega kisa <br/> 300 g rjavega sladkorja <br/> 1-2 žlici soli </p>