12. June 2018

Hej! Danes delim z vami recept za začinjen tahinijev preliv, ki gre res dobro s popečeno zelenjavo, solatami, tortilla čipsom, … V receptu sem navedla točne količine a v bistvu si ti tisti, ki ga bo ustvaril točno takšnega, kot si želiš.

Nisem imela grilla pri roki, zato sem zelenjavo kar spekla v pečici – jajčevec, bučke ter rdečo papriko.


Začinjen tahinijev preliv

June 12, 2018
: 3 dl
: Very simple

Ingredients

  • 120 g tahinija
  • 1 žlica olivnega olja
  • Sok ene limone
  • 2 dl vode
  • 2 stroka česna
  • 2 žlički prekajene paprike
  • Sol
  • Poper

Directions

  • Step 1 Lahko ali zblendaš vse sestavine v blenderju (najhitrejša opcija) ali pa na drobno nasekljaš česen in vse sestavine dobro zmešaš.
  • Step 2 Poskusi preden serviraš. Preliv prelij po solati, zelenjavi, …

Wise-ass corner

Narediš lahko tudi svoj tahini. Zblendaj sezam (jaz ga malo predhodno popražim) s par žlicami olja.

spiced-dressing-tahini
tahini-salad

Na svoji misiji, da se zavrže čimanj hrane, sem opazila, da se mi po kuhinji povaljuje par prezrelih banan. Iz njih sem napravila tole coprnijo: slasten & good for ya belly BANANIN KRUH