12. June 2018
Hej! Danes delim z vami recept za začinjen tahinijev preliv, ki gre res dobro s popečeno zelenjavo, solatami, tortilla čipsom, … V receptu sem navedla točne količine a v bistvu si ti tisti, ki ga bo ustvaril točno takšnega, kot si želiš.
Nisem imela grilla pri roki, zato sem zelenjavo kar spekla v pečici – jajčevec, bučke ter rdečo papriko.
Začinjen tahinijev preliv
June 12, 2018
: 3 dl
: Very simple
Ingredients
- 120 g tahinija
- 1 žlica olivnega olja
- Sok ene limone
- 2 dl vode
- 2 stroka česna
- 2 žlički prekajene paprike
- Sol
- Poper
Directions
- Step 1 Lahko ali zblendaš vse sestavine v blenderju (najhitrejša opcija) ali pa na drobno nasekljaš česen in vse sestavine dobro zmešaš.
- Step 2 Poskusi preden serviraš. Preliv prelij po solati, zelenjavi, …
Wise-ass corner
Narediš lahko tudi svoj tahini. Zblendaj sezam (jaz ga malo predhodno popražim) s par žlicami olja.
