17. November 2017

Tole sem si pripravila za zajtrk par dni nazaj in takoj vedela, da moram objaviti na blogu. Obrok poln proteinov, vitaminov + zelo okusen 🙂 Jajca sem servirala na čisto sveži francoski bageti, ki je tako čudovito hrustala <3


Za 2 osebi; 5 minut; Zelo preprosto


Sestavine

2-4 jajca
3 zvrhane žlice kuhane čičerike
Pest špinače
1 strok česna; nasekljan
Sol ali sojina omaka (po okusu)
14 žličke kurkume
1 žlica olivnega olja

Po želji: kruh

Postopek
  1. Jajca v skledi dobro premešamo ter dodamo vse ostale sestavine razen olivnega olja.
  2. Ponev segrejemo, dodamo olivno olje ter vlijemo mešanico.
  3. Pečemo in mešamo okoli 2 minuti, dokler jajca ne zakrknejo.
  4. Postrežemo takoj.

Wise-ass corner

Od začimb odlično paše tudi curry.

Če imaš peteršilj ga potresi po pečenih jajcih. 

Jaz sem pokapala tudi malo kisle smetane po vrhu.

 

Na svoji misiji, da se zavrže čimanj hrane, sem opazila, da se mi po kuhinji povaljuje par prezrelih banan. Iz njih sem napravila tole coprnijo: slasten & good for ya belly BANANIN KRUH