22. May 2017

Jaz res obožujem kisle okuse – tako je že od majhnega. In prelivi za solato niso nobena izjema. Tega sem naredila s tamarind pasto. Več o tamarindu si lahko prebereš tudi tukaj.

prov krasno bo bilo, če imaš

2 žličke
tamarind paste
2 žlici
olja (sezamovo ali olivno)
1 žlica
svetle sojine omake
2 žlici
vode
2 stroka
česna
košček
ingverja
sol (po okusu, morda sploh ne bo potrebna zaradi sojine omake)

zavihaj rokave

  • 1. 

    V blender daš vse sestavine ter blendaš, dokler ne nastane kremast preliv.

  • 2. 

    Uporabiš na solati, skledici izobilja, po rižu, …

minuta za pametovanje

V moji solati se skrivajo fižolčki, lešniki, mocarela, sveži listi origana, …

Sestavine dodajaj po svojem okusu, da bo preliv točno takšen, kot ti najbolj ustreza.

deli ta prekrasen recept

Tamarind solatni preliv
Tamarind solatni preliv skupaj s osvežilno solato

Na svoji misiji, da se zavrže čimanj hrane, sem opazila, da se mi po kuhinji povaljuje par prezrelih banan. Iz njih sem napravila tole coprnijo: slasten & good for ya belly BANANIN KRUH