22. May 2017
Jaz res obožujem kisle okuse – tako je že od majhnega. In prelivi za solato niso nobena izjema. Tega sem naredila s tamarind pasto. Več o tamarindu si lahko prebereš tudi tukaj.
sestavine
2
žličke
tamarind paste
2
žlici
olja
(sezamovo ali olivno)
1
žlica
svetle sojine omake
2
žlici
vode
2
stroka
česna
košček
ingverja
sol
(po okusu, morda sploh ne bo potrebna zaradi sojine omake)
postopek
- 1.
V blender daš vse sestavine ter blendaš, dokler ne nastane kremast preliv.
- 2.
Uporabiš na solati, skledici izobilja, po rižu, …
minuta za pametovanje
V moji solati se skrivajo fižolčki, lešniki, mocarela, sveži listi origana, …
Sestavine dodajaj po svojem okusu, da bo preliv točno takšen, kot ti najbolj ustreza.
deli ta prekrasen recept
