27. April 2018

Po travnikih okoli nas je vse rumeno od regratovih cvetov. Včeraj sem šla v akcijo in po starem receptu prvič pripravila regratove cvetke s sladkorjem – spravek, ki naj bi čez par dni postal regratov med.

  1. Regratove cvetke nabiraj ob sončnem dnevu in nikoli po dežju.

  2. Nabrane cvetke (najboljše da s prsti) očisti zelenega dela. Rabiš le rumen del.

  3. Povabi nekoga, da ti pomaga in med čvekanjem trgajta cvetke.

  4. V razmerju 1:1 (cvetke:sladkor) jih daj v kozarce v plasteh. Kot vidiš na sliki.

  5. Postavi na sonce in počakaj, da se sladkor stopi. To bo trajalo par dni.

  6. Dobro precedi čez gazo ter shrani v steklenemu kozarcu.

Za dva večja steklena kozarca sem uporabil 300 g cvetk ter 300 g rjavega sladkorja.

Odličen in zdrav bananin kruh

Na svoji misiji, da se zavrže čimanj hrane, sem opazila, da se mi po kuhinji povaljuje par prezrelih banan. Iz njih sem napravila tole coprnijo: slasten & good for ya belly BANANIN KRUH

Klikni za recept!