2. May 2017

Tale recept sem posvojila par let nazaj, ko sem začela bolj zdravo jest in ugotovila, da pice na študentske bone niso ravno najboljša stvar. Že tukaj je nastal problem – jaz obožujem pice. Poleg tega pa kdo ima čas za kosilo si naredit pico? Pica rabi čas da jo zgneteš, shajaš,… No, prečrtaj vse kar si vedel do sedaj in beri naprej.


Za 1 pico; Zelo preprosto; 30 minut


Sestavine

Za testo:
1 jogurtov lonček jogurta (180 g)
2,5 jogurtova lončka pirine moke (lahko tudi bele, če si drzen)
1/2 žličke soli
1,5 žličke sode bikarbone
3 žlice olivnega ali kokosovega olja
1 – 1,2 dl mleka

Za obložitev pice:
Vse kar imaš rad.

Postopek
  1. Začni segrevati pečico na 180°C.
  2. Vse sestavine dobro premešaj v skledi.
  3. Masa mora priti lepo mazasta. Pekač obloži s peki papirjem in maso z žlico razporedi po njemu.
  4. Obloži s sestavinami po izbiri in peči 15-25 minut oz dokler pica ni tako zapečena, kot je tebi všeč.

Wise-ass corner

Ta recept ni še nikogar do sedaj razočaral. Pomembna informacija.

Odličen in zdrav bananin kruh

Na svoji misiji, da se zavrže čimanj hrane, sem opazila, da se mi po kuhinji povaljuje par prezrelih banan. Iz njih sem napravila tole coprnijo: slasten & good for ya belly BANANIN KRUH