14. July 2018

Kao pica je sprejemljiv izraz, ne? Ker ubistvu na nek način je tole kot pica – ima podlago ter dodatke na vrhu. Ampak hkrati tudi ni pica. Italijani bi bili najbrž jezni, če bi rekla, da je.

Če se ti ideja sliši bizarno, prosim ne zapusti tele strani, te bom prepričala! Jed kot je tale ni samo pripravljena veliko hitreje, kot sama pica ampak je tudi zelo slastna. Glede tega kaj sem vse dala na njo pa si lahko prebereš spodaj v wise-ass corner.


Kao pica (s polento, njam)

July 14, 2018
: 4
: Zelo preprosto

Preprosta ideja za hiter obrok. Polentna pica, na katero daš vse kar ti zapaše, je res slastna.


Ingredients

  • Za podlago
  • 1,6 l vode
  • 400 g polente
  • 2 žlici olivnega olja
  • Sol
  • Za dodatke
  • Kar ti srce poželi. Spodaj si lahko prebereš, kaj je bilo na moji.

Directions

  • Step 1 1. Zavri vodo ter jo soli. Dodaj polento ter stalno mešaj 2 minuti. Odstavi s štedilnika ter vmešaj olivno olje.
  • Step 2 2. Zlij polento v pladenj ter jo enakomerno porazdeli. Pusti, da se čisto malo ohladi, nato pa jo obloži z dodatki.
  • Step 3 3. Peči jo 15-20 minut na 220ºC. Serviraj hladno ali toplo.

Wise-ass corner

TOREJ! Na moji slastni kao pici so se znašli: paradižnikova omaka (z origanom in baziliko), mandljeva krema, bučke, korenči ter rdeča paprika. Ko je bila pica pečena sem na njo dodala še svežo baziliko TER (in to priporočam 130%) tržaško omako.

 

polenta-pizza-5
polenta-pizza-4
polenta-pizza-3
polenta-pizza-2
polenta-pizza-1

Na svoji misiji, da se zavrže čimanj hrane, sem opazila, da se mi po kuhinji povaljuje par prezrelih banan. Iz njih sem napravila tole coprnijo: slasten & good for ya belly BANANIN KRUH