12. February 2019

Saj imam rada granolo, ne razumite me napačno. Ampak ni ravno moja NAJLJUBŠA jed za zajtrk. Za zajtrk rada pohrustam kakšne ostanke od kosila. Sorry not sorry.

A po drugi strani živim z nekom, katerega naziv je “pošast granole”. Ime mu je Klemen in res je nor na njo. Vsakič, ko pripravlja doma narejeno granolo, uporablja kokosovo olje. A ker sem zadnje čase na dieti brez olja, sem malo eksperimentirala ter naumila tole hrustljavo granolo brez olja.

Res je slasten in preprost recept za granolo. In v nasprotju mnogih receptov na spletu ne vključuje medu ali javorjevega sirupa. Je čisto naravno sladkan.

Upam, da ga pripraviš, ter uživaš v okusih!

PS.: Če se sprašuješ, kako se granola sploh je, ti še prišepnem par idej: na žlico, potreseno po jogurtu, potreseno po smoothijih, za dekoracijo tort …

prov krasno bo bilo, če imaš

Za granolo

60 g
tahinija
1
zblendana (ali speštana) banana
60 g
lešnikov (grobo nasekljanih)
70 g
bučnih semen
30 g
kokosa
200 g
ovsenih kosmičev
1/2 žličke
soli
2 žlički
cimeta
ščep
muškatnega oreščka

zavihaj rokave

  • 1. 

    Pripravi mešanico

    V skledi zmešaj vse sestavine. Enakomerno jih porazdeli po pekaču obloženem s peki papirjem.

  • 2. 

    Peči

    Peči jo okoli 20 minut na 160°C | 350°F. Na polovici premešaj.

  • 3. 

    Pa smo skoraj tam!

    Pusti, da se granola ohladi in jo uporabi kar takoj ali pa shrani v zaprtih lončkih.

minuta za pametovanje

Lešnike lahko nadomestiš tudi s kakšnimi drugimi oreščki.

Res nisem želela dodati sladila. Ampak če hočeš, lahko dodaš med/javorjev sirup (okoli 2 žlici).

Ko je granola spečena ji lahko dodaš tudi suho sadje - slive, marelice, rozine …

Jaz tahini pripravim kar sama. Sezamova semena popražim ter jih blendam v manjšem multipraktiku dokler ne postanejo čudovit bleščeč tahini.

deli ta prekrasen recept
Doma pripravljena zdrava granola z lešniki, ovsenimi kosmiči, cimetom in kokosom.
Slasten muesli, ki ga hitro lahko pripraviš doma.
Preprosta granola z oreščki in ovsenimi kosmiči. Zelo zdrava!

Na svoji misiji, da se zavrže čimanj hrane, sem opazila, da se mi po kuhinji povaljuje par prezrelih banan. Iz njih sem napravila tole coprnijo: slasten & good for ya belly BANANIN KRUH