27. February 2018

Vroča čokolada ne potrebuje uvoda. Vroča čokolada razume.

Poglej si tudi tale recept: proteinska vroča čokolada brez sladkorja.

Za 2 skodelici vroče čokolade; Zelo preprosto; 7 minut


Sestavine

5 dl rastlinskega mleka
4 konkretne žličke kakava
6 zravnanih žličk koruznega škroba
1 ščep soli
Sladilo* (javorjev sirup/med/sladkor/stevia)

Dodatno: Stepena kokosova smetana

Postopek
  1. V kozici začni segrevati mleko. Medtem v lončku zmešaj kakav, koruzni škrob ter sol z osmimi žlicami vode. Dobro premešaj! Naj bo masa brez grudic!
  2. Ko mleko zavre začni počasi vlivati mešanico ter mešaj z metlico. Kuhaj in mešaj okoli 3 minute.
  3. Odstavi ter dodaj sladilo po izbiri. Premešaj.
  4. Nalij v šalčke ter okrasi s smetano.

Wise-ass corner

KOKOSOVA VROČA ČOKOLADA: Uporabi 3 dl kokosovega mleka ter 2 dl vode namesto “5dl rastlinskega mleka” ter v maso vmešaj 4 žlice kokosa.
VROČA ČOKOLADA Z OKUSOM KAVE: Skuhaj kavo. Namesto “5dl rastlinskega mleka” uporabi 2,5 dl kave ter 2,5 dl mleka.
VANILIJEVA VROČA ČOKOLADA : V vročo čokolado vmešaj 1 žlico vanilijevega ekstrata ter posuj vanilijev sladkor po smetani.
* Jaz sem si naredila eno šalčko brez sladila in mi je bilo zelo okusno, ker je kokosova smetana dodala dovolj okusa.

Na svoji misiji, da se zavrže čimanj hrane, sem opazila, da se mi po kuhinji povaljuje par prezrelih banan. Iz njih sem napravila tole coprnijo: slasten & good for ya belly BANANIN KRUH