4. October 2017

Današnje poročanje o Siciliji ne bo o spanju v avtu ampak o HRANI.

Hrana je bila ČUDOVITA! Na Sicilijo greš komot samo jest. Kot prvo imajo podobno kulturo, ki sem jo opazila že na Portugalskem, da ima skoraj vsak barček še vitrino z dobrotami – slanimi in sladkimi. Tako že ob jutranji kavi kakšen rogliček ali dva ne uideta. Poleg tega je ogromno pekarn, ki imajo tudi piškote. Degustacije so se kar vrstile! Med drugim so vključevale tudi prvo degustacijo canollija ter drugo, ki je bila uspešnejša.

V izložbah lahko zaslediš tudi sadje, ki je ubistvu zelo realistično oblikovan marcipan.

Je pa sicer tradicionalni sicilianski zajtrk brioche (pecivo, kot en buhtelček) + granita (sladka zmrzlina poljubnega okusa) ali gelato (sladoled). Naju ni navdušilo in nikoli ne bom razumela zakaj bi jedel sladoled zdraven kruha?

Poleg tega je izven turističnih krajev veliko picerij, kjer je pica skoraj cenejša, kot v Sloveniji.

Če imaš malo višji budget se odlično je tudi v restavracijah z morsko hrano, ki je povečini zelo sveža. Midva sva si privoščila tunin zrezek (ki sva ga jedla prvič) in padla dol. M m m. Testenine na drugem krožniku se imenujejo pasta alla norma in so tradicionalne sicilijanske – z jajčevcem, paradižnikom in rikoto. Priporočam!

Kar ne svetujem (oziroma pri nama se res ni obnesel) je TripAdvisor. Najprej sva mislila, da nama bo v pomoč pri iskanju kakšnih dobrih lokacij a sva se že po prvem kiksu (kiks je bil 1 podpodpovprečna pica+1 porcija testenin; brez pijače=24€) odločila, da bo nama šlo preveč časa in živcev za to in izbirala restavracije ‘od oka’.

Ker sva potovala bolj na budget varjanto, sva jedla zunaj le 4x (mogoče 5x?). Tako sva jedla veliko lokalnega sadja (lubenice, melone, granatno jabolko, mango), ki je odlično. Šlo je celo z nama na Etno. Navalila sva tudi na sire, kot da jih v Sloveniji nimamo. Sirčki s kruhom in pestom so bili najina hrana udobja.

Ne pozabimo še na arancini – ocvrte riževe kroglice z različnimi nadevi, ob katerih se mi je lomilo srce.

Imela sva tudi srečo, da sva bila na Siciliji ravno v času njihovega največjega festivala – kus kus festivala, ki ponuja še veliko več, kot le kus kus. Če ne bi potovala z Ryanairom, bi najbrž domov nesla en kovček dobrot.

Probaj zaviti na poti v kakšno oštarijo, kjer strežejo malice za domačine. Na primer na spodnji sliki lahko vidiš čudovito pojedino po res ugodni ceni.

Za zaključek bi samo še napisala dober tek! Uživaj v sicilijanski hrani, s kakršnimkoli budgetom se že tja odpravljaš 🙂

Same same but different

Na svoji misiji, da se zavrže čimanj hrane, sem opazila, da se mi po kuhinji povaljuje par prezrelih banan. Iz njih sem napravila tole coprnijo: slasten & good for ya belly BANANIN KRUH